Чайный кекс — кулинарный рецепт. Кекс быстро выпекать


Содержание

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #a221fa60-1008-11ea-9471-4b5f7f1fcf99

Чайный кекс

Готовка: 30 минут

Предлагаю попробовать чайный кекс. В качестве основы для теста мы будем использовать свежезаваренный чай.

Во время поста около плиты приходится проводить времени больше, чем обычно, ведь бутербродом с колбаской, маслом или сыром уже не перекусишь.

Конечно, рыночная индустрия не дремлет. В последние годы появилось множество кондитерских изделий с маркировкой на упаковке «Для поста» и «Можно употреблять в пост».

Однако я покупаю такую продукцию (и сдобную тоже) редко, так как состав и вкус меня не очень радует. Я предпочитаю потратить время, но приготовить вкусное лакомство из известных мне продуктов. Если вы тоже придерживаетесь такого мнения, то этот рецепт для вас :)

Ингредиенты для чайного кекса

для теста

для декора

Рецепт чайного кекса

Когда я готовлю выпечку с ягодами, фруктами или сухофруктами, то всегда начинаю с них. Ведь зачастую их подготовка более длительная, нежели сам замес теста.

Итак, виноград я промыла, удалила те ягоды, которые мне показались сомнительными. Разрезала поперёк, а наиболее крупные экземпляры на три части.

Заварила для основы теста свежий чёрный чай без добавок.

При желании можно взять и ароматизированный.

В ёмкости для смешивания соединила чай, подсолнечное масло, соль и сахар.

Сахара я добавила только 3 столовых ложки, помня о винограде и мёде, которые попадут в тесто следом.

Если вы любите сладкую выпечку, можно увеличить количество сахара вплоть до 150 г.

Размешала чай до полного растворения сыпучих ингредиентов.

Можно взять как жидкий, так и засахаренный, ведь в горячем чае он в любом случае растворится.

Добавляем просеянную муку, соду и крахмал.

Взбила массу венчиком и влила столовый уксус.

Тщательно размешала массу и добавила подготовленный виноград.

Осторожно перемешала ложкой тесто, чтобы не повредить ягоды.

Разлила тесто в силиконовые формы, смочив их предварительно холодной водой.

У меня получилось 10 штук.

Отправила в разогретую до 180-200ºC духовку на 30 минут.

Румяные кексы посыпала сверху сахарной пудрой.

Чайные кексы получаются очень нежными, попробуйте! ;)

Кекс «Чайный»

Nube-Леночка
Простой и вкусный тортик .
Спасибо тебе

А примерно сколько муки ? И какая форма по-размеру?

Сообщение Автор
Оксана К писал(а):
А примерно сколько муки ? И какая форма по-размеру?

Раньше у меня была круглая форма, диаметром 23 см, сейчас я купила форму для кекса длиной 30 см
А муку не меряла, если честно, стакан, пожалуй, тесто должно быть жидкое, как сметана, которая была раньше в России на разлив, если кто помнит
Ириночка , да, чай обыкновенный, черный

ЕЛЕНОЧКА, я тоже иногда такой пеку !
У меня он называется «Коврижка Наташа» , а рецептура такая :

1 стакан крепкого чая ( из 2 ст. ложек заварки)
1 стакан сахара
1 яйцо
1 ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки любого варенья ( кроме смородины , уж не знаю почему)
1 ч.ложка соды
1, 5 стакана муки

Ольга К. писал(а):
ЕЛЕНОЧКА, я тоже иногда такой пеку !
У меня он называется «Коврижка Наташа» , а рецептура такая :

1 стакан крепкого чая ( из 2 ст. ложек заварки)
1 стакан сахара
1 яйцо
1 ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки любого варенья ( кроме смородины , уж не знаю почему)
1 ч.ложка соды
1, 5 стакана муки

Лучший сайт кулинарии

Этот чайный кекс готовила мне еще моя бабушка. Именно такой рецепт записан в моей тетрадке с рецептами. Может кто-то назовет его пирог на заварке, но я всегда считала, что это чайный кекс. Рецепт настолько простой и быстрый. И поверьте, ингредиенты уж точно всегда у вас под рукой, без преувеличений.

Ингредиенты:

  • чай крепкий — 0,5 стакана;
  • 0,5 стак. сахара;
  • варенье любое — 0,5 стак.;
  • яйцо — 1 штука;
  • подсолнечное масло (только без запаха) — 1 столовая ложка;
  • сода — 1 ч.л.;
  • мука — 1,5 стак.
  • Цукаты. орехи, изюм по вкусу.

Чайный кекс. Пошаговый рецепт

  1. Заварите 0,5 стакана крутого чая, смешайте с сахром.
  2. В варенье растворите чайную ложку соды. Смешайте вместе с заваркой и желтком. Добавьте муку и подсолнечное маслом,перемешайте.
  3. По желанию можно добавить орехи, цукаты или изюм.
  4. Отдельно взбейте белок в пышную пену. и аккуратно введите в получившуюся массу.
  5. Форму для выпекания смажьте маслом, и выложите туда тесто.
  6. Выпекайте в нагретой до 180°С духовке до готовности.

Готовый чайный кекс можно украсить сахарной пудрой! Подавать с молоком, чаем, кофе или какао. а можно и с соком или компотом! Всегда будет вкусно!

Быстрые кексы: проверенные рецепты

Чтобы попить чайку с кексом, нет необходимости долгое время стоять у плиты. Сейчас появилось множество рецептов, по которым можно приготовить так называемые быстрые кексы. Они не отнимут много времени и не потребуют множества продуктов, а начинать их печь можно даже за пять минут до чаепития. Это очень полезные рецепты для тех, к кому неожиданно пришли гости, а к чаю ничего не куплено. Итак, предоставляем вашему вниманию несколько методов приготовления самых быстрых выпечек.

Быстрый кекс в микроволновке: за 5 минут до прихода гостей


Каждой хозяйке известны ситуации, когда звонят знакомые и говорят, что через несколько минут придут в гости. Гости — это всегда хорошо, тем более когда есть чем их угостить. А если к чаю ничего нет? Предлагаем испечь быстрый кекс в микроволновке. За 5 минут у вас будет готово вкуснейшее угощение. Такой кекс получается особенно мягким и пышным, а продукты для его приготовления есть в холодильнике у каждой хозяйки всегда.

Сначала нужно смазать посуду для выпекания сливочным маслом. В миску разбить одно яйцо, добавить пару столовых ложек молока или сливок, положить сахар по вкусу, немного соли, разрыхлитель (можно соду погасить уксусом — проверенный разрыхлитель!). Наливаем две столовые ложки масла растительного без запаха, добавляем муку в таком количестве, чтобы тесто получилось, как для приготовления оладий (примерно уйдет 4 столовые ложки). Можно в этот состав добавить изюм, шоколад (какао), орехи, сухофрукты или другие наполнители.

Приготовление теста займет всего пару минут, а выпекаться кекс будет в течение трех-четырех минут при мощности микроволновки в 750. Кекс быстрый, рецепт которого, как вы могли убедиться, очень прост, готов!

Внимание! Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию.

Кекс быстрый: рецепт на сыворотке

Если вы сами делаете творог, а сыворотку девать некуда, то можно ее использовать для приготовления домашней выпечки. Быстрые кексы на сыворотке очень мягкие и пышные, их вкус оценит самый капризный едок.

Вам понадобится стакан сыворотки, которой необходимо залить чайную ложку соды, чтобы «погасить». Добавьте два стакана сахара и 200 грамм размягченного маргарина или масла сливочного, взбейте венчиком. Также при помощи венчика замесите тесто, добавив три яйца, чайную ложку соли (можно без нее) и три стакана муки.

Форму смажьте сливочным маслом (кстати, она должна быть высокой, так как кекс получится высоким, ибо поднимется в духовке). Выпекайте при среднем огне, а готовность проверьте спичкой или зубочисткой. Времени на приготовление уйдет не больше получаса (включая замес теста).

Кекс на воде

Если захотелось сладенького к чаю, а кефира или молока для приготовления кекса нет, то предлагаем его сделать с добавлением воды! Быстрые кексы на то и быстрые, что должны готовиться в один миг и из подручных продуктов, а значит, исключают походы по магазинам, поэтому их любят многие хозяйки.

Итак, возьмите два яйца, стакан сахара, шесть столовых ложек обычной воды, сто грамм размягченного сливочного масла, чайную ложку соды (погасите уксусом или добавьте готовый разрыхлитель), полтора стакана муки. Все ингредиенты необходимо взбить миксером, получившуюся массу вылить в высокую смазанную форму и выпекать при среднем огне.

Пока кекс печется, можете помыть посуду или пропылесосить, он будет готов в течение тридцати минут.

Творожные кексы с шоколадом

Побалуйте себя творожно-шоколадным лакомством! Кекс на скорую руку из творога получается действительно изысканным, если в его серединке будет самый настоящий шоколад.

Вам понадобится стандартная упаковка творога (250 грамм), двести грамм сахара, сто грамм мягкого сливочного масла, четыре яйца, разрыхлитель, щепотка ванилина (по желанию), двести грамм муки (если яйца большие, то понадобится на 50 грамм больше). Все ингредиенты перемешиваем, взбиваем миксером.

В формочки для выпекания кексов нужно положить по столовой ложке теста, хорошенько размазать, в центр каждого изделия положить по дольке шоколада, и закрыть второй часть теста. Выпекать не более тридцати минут на среднем огне.

Сметанные кексы

Быстрые кексы можно приготовить и с применением сметаны. Ее вам понадобится баночка (200 грамм), кроме того, нужны будут два яйца, триста грамм сахара, растительного масла примерно 90 миллилитров, четыреста грамм муки, сода, гашеная уксусом, или разрыхлитель — чайная ложка. По желанию можете добавить щепотку соли. Продукты смешать, миксером или венчиком разбить комочки, разлить по формам и выпекать в течение сорока минут.

В микроволновке их приготовить также можно, времени на приготовление уйдет в разы меньше — около пятнадцати минут. Режим должен быть установлен на 750, а запекать нужно не более семи минут! Правда, в этом случае кексы получатся не такими румяными, как при выпекании в духовке.

Кекс с изюмом

Предлагаем приготовить быстрый кекс на кефире с добавлением изюма. Такое лакомство понравится всем, а особенно его оценят дети. Продукты для приготовления нужны самые обычные, и они найдутся в любом холодильнике.

Вам понадобится стакан кефира (чем жирнее кефир, тем вкуснее получится выпечка), половина стакана сахара, два яйца, щепотка соли, сода или разрыхлитель (чайная ложка), маргарин или масло сливочное (примерно 150 грамм), ванилин, 50 грамм изюма, триста грамм муки.

Масло/маргарин необходимо растереть с сахаром, вбить куриные яйца. Добавить ванилин, разрыхлитель (если используется сода, ее гасить не нужно уксусом, кефир справится сам), кефир, взбить венчиком. В последнюю очередь добавляем муку и изюм (вымоченный в течение десяти минут и обсушенный).

Получившееся тесто нужно вылить в форму и выпекать около получаса.

Мы в данной статье предоставили проверенные рецепты самых вкусных выпечек. Быстрые кексы станут излюбленным блюдом всей семьи, и гости по достоинству оценят талант хозяйки!

Легкий кекс к чаю

100 гр (пол стакана)растительного масла без запаха
100 гр сахара
2 яйца
300 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
чуть соли
2 яблока
2 горсти изюма или цукатов

Захотелось чего-нибудь вкусненького и домашнего к чаю. Как обычно, бегом в интернет за очередным рецептиком вкусняшки. Опа! Лёгкий кексик, отлично! Ингредиенты простые, приготовление ещё проще, надо попробовать. В процессе замешивания теста, заметила что что-то не так-оно получается слишком крутое, хотя добавлена всего половина муки

Чем проще ,тем вкуснее.Мой голос

это точно! кексик всегда получается удачно)

Чайный кекс — кулинарный рецепт. Кекс быстро выпекать

Вопросом «как приготовить кекс в домашних условиях?» задаются многие хозяйки. Данный рецепт приготовления кекса испеченного в духовке удивительно прост, а кексы получаются очень вкусными.

Ингредиенты для кекса:

  • 100 г. маргарина,
  • 2 яйца,
  • 3 стакана муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан молока,
  • 1 ч.ложка соды/разрыхлитель

Приготовление кекса:

  1. Взбить яйца с сахаром до однородной массы;
  2. Растопить маргарин в микроволновке,затем добавить в однородную массу;
  3. Добавить соду/разрыхлитель в однородную массу, затем добавить муку и молоко, по желанию можно добавить изюм, курагу, чернослив, орехи;
  4. Все вылить в форму/формочки;
  5. Выпекать при температуре 200С, примерно пол часа, может и больше, зависит от формочки;
  6. Вынуть с помощью прихваток,чтобы не обжечься и подавать кекс или кексы к чаю)

Кекс «Чайный»

Nube-Леночка
Простой и вкусный тортик .
Спасибо тебе

А примерно сколько муки ? И какая форма по-размеру?

Сообщение Автор
Оксана К писал(а):
А примерно сколько муки ? И какая форма по-размеру?

Раньше у меня была круглая форма, диаметром 23 см, сейчас я купила форму для кекса длиной 30 см
А муку не меряла, если честно, стакан, пожалуй, тесто должно быть жидкое, как сметана, которая была раньше в России на разлив, если кто помнит
Ириночка , да, чай обыкновенный, черный

ЕЛЕНОЧКА, я тоже иногда такой пеку !
У меня он называется «Коврижка Наташа» , а рецептура такая :

1 стакан крепкого чая ( из 2 ст. ложек заварки)
1 стакан сахара
1 яйцо
1 ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки любого варенья ( кроме смородины , уж не знаю почему)
1 ч.ложка соды
1, 5 стакана муки

Ольга К. писал(а):
ЕЛЕНОЧКА, я тоже иногда такой пеку !
У меня он называется «Коврижка Наташа» , а рецептура такая :

1 стакан крепкого чая ( из 2 ст. ложек заварки)
1 стакан сахара
1 яйцо
1 ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки любого варенья ( кроме смородины , уж не знаю почему)
1 ч.ложка соды
1, 5 стакана муки

Лучший сайт кулинарии

Этот чайный кекс готовила мне еще моя бабушка. Именно такой рецепт записан в моей тетрадке с рецептами. Может кто-то назовет его пирог на заварке, но я всегда считала, что это чайный кекс. Рецепт настолько простой и быстрый. И поверьте, ингредиенты уж точно всегда у вас под рукой, без преувеличений.

Ингредиенты:

  • чай крепкий — 0,5 стакана;
  • 0,5 стак. сахара;
  • варенье любое — 0,5 стак.;
  • яйцо — 1 штука;
  • подсолнечное масло (только без запаха) — 1 столовая ложка;
  • сода — 1 ч.л.;
  • мука — 1,5 стак.
  • Цукаты. орехи, изюм по вкусу.

Чайный кекс. Пошаговый рецепт

  1. Заварите 0,5 стакана крутого чая, смешайте с сахром.
  2. В варенье растворите чайную ложку соды. Смешайте вместе с заваркой и желтком. Добавьте муку и подсолнечное маслом,перемешайте.
  3. По желанию можно добавить орехи, цукаты или изюм.
  4. Отдельно взбейте белок в пышную пену. и аккуратно введите в получившуюся массу.
  5. Форму для выпекания смажьте маслом, и выложите туда тесто.
  6. Выпекайте в нагретой до 180°С духовке до готовности.


Готовый чайный кекс можно украсить сахарной пудрой! Подавать с молоком, чаем, кофе или какао. а можно и с соком или компотом! Всегда будет вкусно!

Кекс «Чайный»

Nube-Леночка
Простой и вкусный тортик .
Спасибо тебе

А примерно сколько муки ? И какая форма по-размеру?

Сообщение Автор
Оксана К писал(а):
А примерно сколько муки ? И какая форма по-размеру?

Раньше у меня была круглая форма, диаметром 23 см, сейчас я купила форму для кекса длиной 30 см
А муку не меряла, если честно, стакан, пожалуй, тесто должно быть жидкое, как сметана, которая была раньше в России на разлив, если кто помнит
Ириночка , да, чай обыкновенный, черный

ЕЛЕНОЧКА, я тоже иногда такой пеку !
У меня он называется «Коврижка Наташа» , а рецептура такая :

1 стакан крепкого чая ( из 2 ст. ложек заварки)
1 стакан сахара
1 яйцо
1 ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки любого варенья ( кроме смородины , уж не знаю почему)
1 ч.ложка соды
1, 5 стакана муки

Ольга К. писал(а):
ЕЛЕНОЧКА, я тоже иногда такой пеку !
У меня он называется «Коврижка Наташа» , а рецептура такая :

1 стакан крепкого чая ( из 2 ст. ложек заварки)
1 стакан сахара
1 яйцо
1 ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки любого варенья ( кроме смородины , уж не знаю почему)
1 ч.ложка соды
1, 5 стакана муки

Быстрые кексы: проверенные рецепты

Чтобы попить чайку с кексом, нет необходимости долгое время стоять у плиты. Сейчас появилось множество рецептов, по которым можно приготовить так называемые быстрые кексы. Они не отнимут много времени и не потребуют множества продуктов, а начинать их печь можно даже за пять минут до чаепития. Это очень полезные рецепты для тех, к кому неожиданно пришли гости, а к чаю ничего не куплено. Итак, предоставляем вашему вниманию несколько методов приготовления самых быстрых выпечек.

Быстрый кекс в микроволновке: за 5 минут до прихода гостей

Каждой хозяйке известны ситуации, когда звонят знакомые и говорят, что через несколько минут придут в гости. Гости — это всегда хорошо, тем более когда есть чем их угостить. А если к чаю ничего нет? Предлагаем испечь быстрый кекс в микроволновке. За 5 минут у вас будет готово вкуснейшее угощение. Такой кекс получается особенно мягким и пышным, а продукты для его приготовления есть в холодильнике у каждой хозяйки всегда.

Сначала нужно смазать посуду для выпекания сливочным маслом. В миску разбить одно яйцо, добавить пару столовых ложек молока или сливок, положить сахар по вкусу, немного соли, разрыхлитель (можно соду погасить уксусом — проверенный разрыхлитель!). Наливаем две столовые ложки масла растительного без запаха, добавляем муку в таком количестве, чтобы тесто получилось, как для приготовления оладий (примерно уйдет 4 столовые ложки). Можно в этот состав добавить изюм, шоколад (какао), орехи, сухофрукты или другие наполнители.

Приготовление теста займет всего пару минут, а выпекаться кекс будет в течение трех-четырех минут при мощности микроволновки в 750. Кекс быстрый, рецепт которого, как вы могли убедиться, очень прост, готов!

Внимание! Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию.

Кекс быстрый: рецепт на сыворотке

Если вы сами делаете творог, а сыворотку девать некуда, то можно ее использовать для приготовления домашней выпечки. Быстрые кексы на сыворотке очень мягкие и пышные, их вкус оценит самый капризный едок.

Вам понадобится стакан сыворотки, которой необходимо залить чайную ложку соды, чтобы «погасить». Добавьте два стакана сахара и 200 грамм размягченного маргарина или масла сливочного, взбейте венчиком. Также при помощи венчика замесите тесто, добавив три яйца, чайную ложку соли (можно без нее) и три стакана муки.

Форму смажьте сливочным маслом (кстати, она должна быть высокой, так как кекс получится высоким, ибо поднимется в духовке). Выпекайте при среднем огне, а готовность проверьте спичкой или зубочисткой. Времени на приготовление уйдет не больше получаса (включая замес теста).

Кекс на воде

Если захотелось сладенького к чаю, а кефира или молока для приготовления кекса нет, то предлагаем его сделать с добавлением воды! Быстрые кексы на то и быстрые, что должны готовиться в один миг и из подручных продуктов, а значит, исключают походы по магазинам, поэтому их любят многие хозяйки.

Итак, возьмите два яйца, стакан сахара, шесть столовых ложек обычной воды, сто грамм размягченного сливочного масла, чайную ложку соды (погасите уксусом или добавьте готовый разрыхлитель), полтора стакана муки. Все ингредиенты необходимо взбить миксером, получившуюся массу вылить в высокую смазанную форму и выпекать при среднем огне.

Пока кекс печется, можете помыть посуду или пропылесосить, он будет готов в течение тридцати минут.

Творожные кексы с шоколадом

Побалуйте себя творожно-шоколадным лакомством! Кекс на скорую руку из творога получается действительно изысканным, если в его серединке будет самый настоящий шоколад.

Вам понадобится стандартная упаковка творога (250 грамм), двести грамм сахара, сто грамм мягкого сливочного масла, четыре яйца, разрыхлитель, щепотка ванилина (по желанию), двести грамм муки (если яйца большие, то понадобится на 50 грамм больше). Все ингредиенты перемешиваем, взбиваем миксером.

В формочки для выпекания кексов нужно положить по столовой ложке теста, хорошенько размазать, в центр каждого изделия положить по дольке шоколада, и закрыть второй часть теста. Выпекать не более тридцати минут на среднем огне.

Сметанные кексы

Быстрые кексы можно приготовить и с применением сметаны. Ее вам понадобится баночка (200 грамм), кроме того, нужны будут два яйца, триста грамм сахара, растительного масла примерно 90 миллилитров, четыреста грамм муки, сода, гашеная уксусом, или разрыхлитель — чайная ложка. По желанию можете добавить щепотку соли. Продукты смешать, миксером или венчиком разбить комочки, разлить по формам и выпекать в течение сорока минут.

В микроволновке их приготовить также можно, времени на приготовление уйдет в разы меньше — около пятнадцати минут. Режим должен быть установлен на 750, а запекать нужно не более семи минут! Правда, в этом случае кексы получатся не такими румяными, как при выпекании в духовке.

Кекс с изюмом

Предлагаем приготовить быстрый кекс на кефире с добавлением изюма. Такое лакомство понравится всем, а особенно его оценят дети. Продукты для приготовления нужны самые обычные, и они найдутся в любом холодильнике.

Вам понадобится стакан кефира (чем жирнее кефир, тем вкуснее получится выпечка), половина стакана сахара, два яйца, щепотка соли, сода или разрыхлитель (чайная ложка), маргарин или масло сливочное (примерно 150 грамм), ванилин, 50 грамм изюма, триста грамм муки.

Масло/маргарин необходимо растереть с сахаром, вбить куриные яйца. Добавить ванилин, разрыхлитель (если используется сода, ее гасить не нужно уксусом, кефир справится сам), кефир, взбить венчиком. В последнюю очередь добавляем муку и изюм (вымоченный в течение десяти минут и обсушенный).

Получившееся тесто нужно вылить в форму и выпекать около получаса.

Мы в данной статье предоставили проверенные рецепты самых вкусных выпечек. Быстрые кексы станут излюбленным блюдом всей семьи, и гости по достоинству оценят талант хозяйки!

LiveInternetLiveInternet

Метки

Рубрики

  • Здоровье (3570)
  • Кулинария (3413)
  • Рецепты (3402)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Кексы — 30 самых популярных рецептов с фото

Четверг, 01 Октября 2015 г. 14:05 + в цитатник

Основной рецепт кексов. Самые простые, но вкусные кексы.

Простой рецепт вкусного кекса к чаю должен присутствовать в кулинарной книге каждой хозяйки. А если захотите пофантазировать, то можно добавить в кекс обычный сухофрукты, шоколад и все, что вашей душе угодно.

Быстрые и вкусные кексы на кефире. И главное, кексы не прилипают к силиконовой форме.

Маффины-кексы на молоке и растительном масле, с лимонной цедрой, с клюквой или изюмом. Рецепт — для одноруких безногов)) Серьёзно — проще не бывает!

Вкуснее этого кекса я не ела! Рецепт нашла в инете с год назад, с тех пор обожаю быстренько сляпать этот кексик. Получается влажным, зернистым, желтым. Ну ооооочень вкусно!

«Зебра» — это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью :) Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и. очень домашний.

Вкусные кексы с изюмом.

Замечательный рецепт кекса! Делается очень легко и быстро. Получается очень воздушный и нежный.

Кексы на кефире. Легко, быстро, вкусно)

Такие маффины готовятся с шоколадной начинкой и подаются горячими, чтобы начинка была жидкой.

Вкусный и простой в приготовлении, но шикарный кекс.

Это рецепт кексов в формочках. Такой кекс классический можно разнообразить любой начинкой и украсить по вашему усмотрению.

Это простой рецепт вкусных манных кексов с начинкой. Он подойдет как для праздничных событий, так и для домашних посиделок. Его ключевыми словами являются: «просто» и «вкусно».

Рецепт классического кекса довольно прост, тесто замешивается с помощью миксера и выливается в форму. Запекается кекс классический в духовке до золотистого цвета.

Шокола-а-а-а-а-д. )) Кексы с шоколадной начинкой делаются очень просто и быстро, буквально 20 минут на всё-про-всё.)) А получаются шоколадные кексы нежными, ароматными и просто тающими во рту.

Готовятся шоколадные кексы на сметане, с маслом и молоком. В тесто добавляется какао и растопленный темный шоколад.

Пирог «Зебра» готовится по принципу своего собрата торта, но не смазывается кремом. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев. Потрясающий внешний вид пирога «Зебра» всегда делает его украшением стола, а замечательный вкус пирога «Зебра» никого не оставит равнодушным. Рецепт пирога «Зебра» для вас. Выпечка в мультиварке.

Быстрый кекс к чаю: 5 лучших рецептов

Содержание статьи

  • Быстрый кекс к чаю: 5 лучших рецептов
  • Кексы в кружке: 4 рецепта
  • Простой рецепт обычного кекса

«Финский» кекс

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 стакан сахара
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • манная крупа

Приготовление:

В глубокую миску вбейте куриные яйца, введите сахарный песок и разотрите массу добела. Вмешайте все остальные компоненты рецепта и быстро взбейте при помощи миксера. Обмакните в растительное масло силиконовую кулинарную кисть и пройдитесь ей по дну и стенкам жаропрочной формы для кекса. Сверху присыпьте манкой и наполните тестом на две трети. Выпекайте в течение 15-20 минут в разогретой до 180-190 градусов Цельсия духовке.

Банановый кекс

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 100 г молока
  • 2 яйца
  • 80 г размягченного сливочного масла
  • 3 спелых банана
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1/2 ч. ложки соли

Приготовление:

Бананы очистите, а мякоть разомните вилкой. Замесите тесто в глубокой посуде, взбейте миксером либо блендером с насадкой-венчиком. Поместите тесто в смазанную маслом форму для кекса и поставьте в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку примерно на полчаса.

Чайный кекс

Ингредиенты:

  • 2 неполных стакана пшеничной муки
  • 1 стакан густой чайной заварки
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 ст. ложка какао-порошка
  • 1 ч. ложка соды (погасить уксусом)

Приготовление:

Взболтайте яйца и сахар при помощи венчика или на небольших оборотах миксера, добавьте чай, какао, соду, всыпьте просеянную муку. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки, выпекайте в умеренно горячей духовке до готовности — проверьте деревянной зубочисткой.

  • Совет: в тесто по желанию можно добавить пропаренный мак, изюм и цукаты.

«Заливные яблоки»

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 стакан сахара
  • 2-3 яйца
  • 3 яблока
  • 1/2 ч. ложки соды (погасить уксусом)
  • манная крупа

Приготовление:

Яблоки порежьте кусочками. Яйца взбейте с сахарным песком при помощи миксера или блендера с насадкой-венчиком. Соедините все продукты и замесите чуть жидкое тесто. Форму смажьте маслом и присыпьте манной крупой, вылейте тесто и запекайте около 25 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Кекс «Нежность»

  • 1 стакан картофельного крахмала
  • 1 упаковка сливочного майонеза
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 ч. ложки соды

Приготовление:

Замесите тесто из всех компонентов рецепта, взбейте миксером и выложите в смазанную форму для пирога. Запекайте в духовке, разогретой до температуры 180 градусов Цельсия до готовности — проверьте с помощью зубочистки или спички.

Легкий кекс к чаю

100 гр (пол стакана)растительного масла без запаха
100 гр сахара
2 яйца
300 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
чуть соли
2 яблока
2 горсти изюма или цукатов

Захотелось чего-нибудь вкусненького и домашнего к чаю. Как обычно, бегом в интернет за очередным рецептиком вкусняшки. Опа! Лёгкий кексик, отлично! Ингредиенты простые, приготовление ещё проще, надо попробовать. В процессе замешивания теста, заметила что что-то не так-оно получается слишком крутое, хотя добавлена всего половина муки

Чем проще ,тем вкуснее.Мой голос

это точно! кексик всегда получается удачно)

Эта статья вас УДИВИТ:  Что мне сделать, как мне вести себя чтобы он «бегал» за мной, чтобы вернулась страсть, та же сила
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский онлайн журнал